20 жовтня: яке свято, іменини та прикмети дня

Сьогодні професійне свято відзначають кухарі та авіадиспетчери. А за народними прикметами, варто звернути увагу на Місяць і відкласти роботу з тістом.

Міжнародний день кухаря
Міжнародний день авіадиспетчера
Всеукраїнський день боротьби із захворюванням на рак молочної залози
Яке православне (церковне) свято сьогодні
День ангела 20 жовтня
Інші свята сьогодні
Народні прикмети та традиції на 20 жовтня
Що не можна робити у цей день
Знакові та пам’ятні події 20 жовтня
Хто народився цього дня

Міжнародний день кухаря

Щороку 20 жовтня у світі відзначають День кухаря (International Chefs Day). Свято з’явилося у 2004 році з ініціативи Всесвітньої асоціації співтовариств шефів-кухарів (WACS).

Професія кухаря вважається однією з найпопулярніших у світі і сягає корінням у стародавній світ. Вже у Вавилоні, Стародавньому Китаї та Єгипті люди експериментували під час приготування їжі та складали перші рецепти. А ось перші кулінарні книги в класичному розумінні з’явилися в Європі у XIII столітті.

Професійне свято кулінарів відзначають майже у 70 країнах світу. Серед них Великобританія, Німеччина, Італія, Франція, Японія, Україна, Казахстан. Традиційно на честь професійного свята кухарі влаштовують майстер-класи, де готують оригінальні страви. А у ресторанах відвідувачам пропонують особливе меню чи влаштовують акції.

Міжнародний день авіадиспетчера

20 жовтня професійне свято відзначають авіадиспетчери. Саме в цей день у 1961 році в Амстердамі (Нідерланди) представники 12 країн створили Міжнародну федерацію асоціацій авіаційних диспетчерів (IFATCA). Сьогодні організація об’єднує професійні асоціації зі 137 країн та представляє інтереси понад 50 тисяч авіадиспетчерів у різних куточках планети.

Робота авіадиспетчерів, яких ще називають диспетчерами управління повітряним рухом, є дуже відповідальною. Вони контролюють рух кожного літака з моменту зльоту на аеродромі вильоту і до посадки в потрібній точці.

Багато хто вважає, що авіадиспетчери працюють у спеціальній вежі, яка знаходиться в аеропорту. Однак, це не так. З вежі ведуть візуальне спостереження лише у зоні аеропорту та у повітряному просторі на підльоті до нього. А ось рух на ешелоні авіадиспетчери контролюють із звичайних кімнат, де на екранах радарів відмічені повітряні судна.

Всеукраїнський день боротьби з раком молочної залози

20 вересня в Україні також порушують тему жіночого здоров’я. За статистикою Всесвітньої організації охорони здоров’я, рак молочної залози є найпоширенішим онкологічним захворюванням серед жінок. Щорічно понад півмільйона жінок у всьому світі вмирають через цю хворобу.

Кількість випадків раку молочної залози у розвинених країнах різко зросла після 1970-х. Це пояснюють, зокрема, зміною життя населення розвинених країн. Як приклад наводять скорочення кількості дітей у сім’ях і як наслідок — зменшення терміну грудного вигодовування.

Яке православне (церковне) свято сьогодні

За Новоюліанським календарем, сьогодні українські віряни вшановують пам’ять святого великомученика Артемія.

2 листопада православна церква вшановує пам'ять святого Артемія Антіохійського — *Великомученик Артемій*

Артемій був воєначальником у часи правління імператора Костянтина Великого. За старанну службу імператор нагородив його посадою намісника Єгипту. Коли до влади прийшов імператор Юліан Відступник і розпочав переслідування християн, Артемій виступив із критикою його дій. За це його заарештували та катували.

Незважаючи на численні муки, святий не зрікся віри. У результаті Артемія обезголовили. Його тіло перевезла до Константинополя (зараз Стамбул) і поховали у храмі Іоанна Предтечі. З 1073 року частина мощей мученика зберігається й у Києво-Печерському монастирі.

В давнину Артемія шанували своїм покровителем воєначальники та отамани. Також йому молилися із проханням захистити від раптової смерті та вважали захисником від різних хвороб.

За Юліанським календарем, 20 жовтня православна церква вшановує пам’ять двох святих — Сергія та Вакха.

За переказами, Сергій та Вакх були воїнами Римської імперії та користувалися прихильністю та повагою імператора Максиміана (правив у 284–305 роках). Коли з’ясувалося, що офіцери насправді християни, той спочатку умовляннями та обіцянками, а потім і погрозами намагався змусити їх зректися віри та вклонитися ідолам.

Однак Сергій та Вакх відмовилися принести жертву язичницьким богам. Тоді імператор відправив їх до правителя Сирії Антіоха, відомого своєю нетерпимістю до християн. Вакха забили бичами до смерті, а Сергія після тривалих тортур обезголовили.

День ангела 20 жовтня

Іменини за Новоюліанським календарем відзначають: Аріна, Артем, Герман, Іван, Ірина, Леонід, Михайло, Микола, Олександр, Павло, Петро, Ян.

Іменини за Юліанським календарем відзначають: Дем’ян, Йосип, Леонтій, Марк, Микола, Пелагея, Сергій, Юліан.

Інші свята сьогодні

Азербайджан — День енергетика.
В’єтнам — День в’єтнамської жінки.
Гватемала — День революції.
Кенія — День героїв.
Сербія — День визволення Белграда.
США — День довіри молоді, День підтяжок, День інформаційного навантаження, День творення.
Чехія — День посадки дерев.
ПАР — День людини із синдромом Дауна.

Народні прикмети та традиції на 20 жовтня

Традиції:

У селах існувала традиція, за якою в цей день спочатку годували худобу, а потім снідала вся родина. Вважалося, що тварини в такому разі будуть здорові та принесуть більше користі.

Підписуйся на наш Telegram канал

Прикмети:

Якщо у цей день тепло та сонячно, така погода протримається до початку листопада.
Якщо місяць на небі блідий і каламутний, це віщує мороз та сніг.

Що не можна робити у цей день

За народними повір’ями, господиням цього дня не варто працювати з тістом.

Також радять не брати подарунки від незнайомців.

Бажано не одягати сьогодні чужі чи поношені речі, особливо шапки, вважається, що це може принести нещастя.

Не варто брати гроші у борг і сваритися.

Знакові та пам’ятні події 20 жовтня

20 жовтня 1968 року колишня перша леді США Жаклін Кеннеді вийшла заміж вдруге. Її обранцем став грецький мільярдер Аристотель Онассіс, який був старший за наречену на 23 роки.

Це весілля американці назвали «Другою смертю Кеннеді», проте Жаклін не реагувала на нападки та хотіла влаштувати життя своїх дітей. Справа в тому, що у 1963 році в результаті замаху помер Джон Кеннеді, а в червні 1968 року був убитий його молодший брат Роберт Кеннеді. Жаклін не могла знайти собі місця і казала: «Якщо вони вбивають Кеннеді, тоді мої діти теж мішені… Я хочу виїхати з цієї країни». Намагаючись убезпечити себе та дітей, вона прийняла пропозицію Онассіса, який міг забезпечити новій дружині та її дітям повну безпеку.

Проте їхній шлюб тривав недовго. У 1973 році в автокатастрофі загинув єдиний син бізнесмена, і це сильно похитнуло його здоров’я. За два роки Арістотель Онассіс помер, а Джекі стала вдовою вдруге. Вона вела боротьбу за спадок і отримала від дочки Онассіса 26 мільйонів доларів відступних.

У 1968 році американець Річард Фосберн здобув перемогу у стрибках у висоту на Олімпійських іграх у Мехіко. Він зміг перестрибнути через поперечину, яка стояла на висоті 2 метри 24 сантиметри, продемонструвавши новий спосіб подолання висоти — спиною до планки. Зараз цей прийом відомий як фосбер-флоп.

У 1973 році королева Великобританії Єлизавета II офіційно відкрила приміщення Сіднейської опери.

*Єлизавета II на відкритті Сіднейської опери в Австралії*

У конкурсі на будівництво Будинку опери взяли участь 233 фахівці з 32 країн, а переміг у ньому данець Йорг Утцон. Приміщення будували протягом 15 років і коштувало воно 80 мільйонів доларів. Згодом Сіднейська опера стала символом континенту. Щорічно театр приймає до 2 мільйонів відвідувачів.

У 2011 році у лівійському місті Сірт повстанці спіймали та вбили Муаммара Каддафі, який правив країною 42 роки. Каддафі найдовше з африканських та арабських лідерів перебував при владі. У 1969 році він очолив мирну революцію, скинув монархію і став на чолі Лівії. У своїй «Зеленій книзі» Муаммар Каддафі описав ідею нового устрою держави — джамахірії, згідно з якою доходи від видобутку нафти пропонував використовувати для реалізації соціальних програм.

Каддафі кілька разів намагався приєднати сучасні держави до Лівії, проте безуспішно. Спонсував національно-визвольні та терористичні рухи. Після серії гучних терактів, у яких виявили лівійський слід, Лівія зазнала бомбардувань і санкцій у 1986 році. У 2011 році на хвилі арабської весни в Лівії почалися повстання проти Муаммара Каддафі, що спричинило початок війни в країні.

Хто народився цього дня

1854 — Артюр Рембо, французький поет-символіст, лірик. Його вважають попередником сюрреалізму. Всю свою поезію Рембо написав у юності, практично закінчивши літературну діяльність до 21 року.

1891 — Джеймс Чедвік, британський фізик. Лауреат Нобелівської премії 1935 року за відкриття нейтрона.

1949 — Валерій Борзов український легкоатлет-спринтер, дворазовий олімпійський чемпіон та триразовий призер Олімпійських ігор.

1958 — Вігго Мортенсен, датсько-американський актор, письменник, фотограф і художник. Світову популярність йому принесла роль Арагорна у кінотрилогії «Володар кілець». Грав також у фільмах «Порок на експорт» (або «Східні обіцянки»), «Капітан Фантастік» та «Зелена книга».