19 января: какой праздник, именины и приметы дня
В Украине верующие чтят память преподобного Макария Великого. А в странах, где церковные праздники отмечают по Юлианскому календарю, празднуют Крещение Господне и Богоявление. По поверью, отсутствие мороза и льда в водоемах в этот день сулит глобальные изменения в мире.
- Всемирный день домашнего творога
- Какой православный (церковный) праздник сегодня
- День ангела 19 января
- Другие праздники сегодня
- Народные приметы и традиции на 19 января
- Что нельзя делать в этот день
- Знаковые и памятные события 19 января
- Кто родился в этот день
Всемирный день домашнего творога
Ежегодно 19 января отмечают неофициальный праздник — День домашнего творога, посвященный одному из самых простых и древних молочных продуктов в мире — домашнему кисломолочному творогу.
Дату учредили в 2019 году по инициативе сторонников здорового питания, которые стремились обратить внимание на пользу домашнего творога и поощрить включение его в повседневный рацион. Домашний творог отличается высоким содержанием белка и кальция, нежной текстурой и способностью гармонично сочетаться как со сладкими, так и с солеными блюдами.
Домашний творог на протяжении веков был основой повседневного питания во многих регионах Европы, Ближнего Востока и Кавказа. Его ценили за простоту приготовления, питательность и возможность сохранять молоко в переработанном виде. Именно из домашних рецептов со временем выросли известные сыры, которые сегодня имеют защищенное происхождение и многовековую историю.
Какой православный (церковный) праздник сегодня
Согласно Новоюлианскому календарю, сегодня украинские верующие чтят память преподобного Макария Великого (Египетского).
Преподобный Макарий Великий родился в Египте около 301 года. Он был последователем Антония Великого и обладал глубокой духовной мудростью, за что получил свое имя. Макарий вел аскетичную и смиренную жизнь и ел всего один раз в неделю. Монах обладал даром воскрешать умерших и исцелять серьезные заболевания. Около 360 года Макарий основал в Нитрийской пустыне монастырь, который позже назвали в его честь.
Макарий Великий пострадал в период правления императора-арианина Валента. Его сослали на пустынный остров, населенный язычниками. Однако, предание гласит, что Макарий исцелил от болезни дочь местного жреца и жители острова обратились в христианство. Когда же об этом узнал епископ, сославший Макария в ссылку, он разрешил старцу вернуться в свою пустыню.
Скончался Макарий в 391 году в основанном им монастыре. Мощи Макария Великого находятся в двух местах: в Амальфи (Италия) и в монастыре Макария Великого.
По Юлианскому календарю, 19 января Православная церковь отмечает Крещение Господне. Это последний из трех праздников рождественского цикла. По преданию, в 30-летнем возрасте Иисус пошел к реке Иордан чтобы принять крещение. Он был безгрешен, но таким образом показал свою принадлежность к роду человеческому и готовность принять на себя чужие грехи.
Вместе с Крещением верующие отмечают праздник Богоявления Господнего. Считается, что это два разных события. Дело в том, что когда Иисус Христос вышел из воды после обряда крещения, небеса открылись и оттуда опустился Святой Дух в виде голубя. Голос с неба провозгласил, что Христос является Сыном Божьим. По мнению православных и греко-католических христиан, именно в этот день появилась Святая Троица: Бог, Сын и Святой Дух. Первые письменные упоминания об этих праздниках датированы ІІ-ІІІ веками.
День ангела 19 января
Именины по Новоюлианскому календарю отмечают: Антон, Макар, Николай, Петр, Федор.
Именины по Юлианскому календарю отмечают: Иван, Ян.
Другие праздники сегодня
- Индия — День языка кокборок.
- Исландия — День супруга.
- США — День попкорна.
Народные приметы и традиции на 19 января
Традиции:
В этот день принято было ходить утром в церковь на праздничную литургию, во время которой святили воду. В покрытых льдом водоемах старались прорубить прорубь в форме креста, а верующие окунались в ледяную воду, веря, что таким образом можно смыть все прегрешения.
В старину девушки в этот день устраивали гадания на суженого.
Подпишись на наш Telegram канал
Приметы:
Если в этот день холодно, то будущее лето будет знойным и засушливым.
Облачное небо и иней на деревья сулят урожайный год.
Если в этот день нет морозов и вода в реках не замерзла, это сулит глобальные перемены в мире.
Что нельзя делать в этот день
С этого дня целую неделю не рекомендуют полоскать белье в реке.
Нельзя в этот день носить старую и грязную одежду.
Также нельзя ругаться и употреблять алкоголь.
Знаковые и памятные события 19 января
В 1809 году французский повар Николя Аперт получил патент на консервную банку. Именно его считают родоначальником консервирования продуктов. Аперт 15 лет разрабатывал методику, которую решил явить миру. До этого люди солили и вялили продукты, чтобы сохранить их в межурожайный сезон. В 1795 году французский полководец Наполеон Бонапарт объявил о награде для того, кто сможет сохранить продукты для армии, которая находится в походе. Тогда же Аперт взялся за работу и разработал процесс консервации продуктов. Для этого он попросил мастеров, которые производили бутылки для шампанского, сделать тару с широким горлышком.
Кулинар решил нагревать содержимое банки в закрытом виде до 110-120 градусов Цельсия. Таким образом он открыл процесс пастеризации, который позволял сохранить продукты. За это лично от Наполеона он получил 12 тысяч золотых франков, что в пересчете на современные деньги превышает 400 тысяч евро.
В 1903 году состоялся первый трансатлантический сеанс радиосвязи. В тот день король Англии Эдвард VII беседовал с президентом США Теодором Рузвельтом.
В 1939 году американец Эрнест Хаузен установил рекорд по ощипыванию курицы. Он очистил тушку от перьев всего за 4,4 секунды. Этот рекорд до сих пор никто не побил.
В начале прошлого века Хаузен устроился на работу, где в его обязанности входило ощипывание птицы. За каждую тушку ему платили всего 5 центов. Чтобы зарабатывать больше, американец с каждым годом совершенствовал свое умение. Его секрет состоял в том, что он окупал тушку в кипяток определенной температуры, затем проводил большими пальцами рук по крыльям от кончиков внутрь. Так же он поступал с ногами. А на третьем этапе убирал перья со спины и грудки. Благодаря такой методике на тушке не оставалось ни единого перышка. Однажды за 7 часов и 45 минут на соревновании он умудрился ощипать 1472 куриных тушки.
В 1967 году немец Кари Таух написал самое короткое в истории завещание: «Все — моей жене».
В 2001 году в Лондоне арестовали старшего дворецкого принцессы Дианы Полла Барелла, которого обвинили в краже ее личных вещей всего через несколько часов после гибели хозяйки. По обвинению полицейских, в перечне пропавшего имущества числились 342 предмета, среди которых были платья и драгоценная модель парусного судна, которую Чарльзу и Диане подарил эмир Бахрейна.
В интервью бывший дворецкий говорил, что вывозил вещи не для собственной наживы, а пытался сохранить их для детей Дианы — принцев Уильяма и Гарри. От тюрьмы же его спасла королева Елизавета II, которая вмешалась в судебный процесс.
Кто родился в этот день
1809 — Эдгар Аллан По, американский поэт, прозаик, критик, создатель жанра «новеллы ужаса». Написал рассказы «Золотой жук», «Маска красной смерти», «Черный кот».
1839 — Поль Сезанн, французский художник-импрессионист. Его художественное наследие составляют около 900 работ маслом и 400 акварелей, не считая рисунков и эскизов. В 2011 году его картину «Игроки в карты» продали за 250 миллионов долларов. Холст стал одним из самых дорогих в мире.
1922 — Ежи Кавалерович, польский кинорежиссер. Снял фильмы «Камо грядеши» (2001), «Узник Европы» (1989), «Фараон» (1966), «Загадочный пассажир» (1959).
1971 — Шон Уэйанс, американский комедийный актер, режиссер, продюсер, сценарист. Получил известность после съемок в молодежных комедиях «Не грози южному централу», «Очень страшное кино», «Белые цыпочки», «Шалун».
1972 — Сергей Михалок, белорусский вокалист, автор песен, основатель группы «Ляпис Трубецкой».
1980 — Дженсон Баттон, английский гонщик, чемпион «Формулы-1» (2009).
1984 — Алена Савченко, украинская и немецкая фигуристка (парное катание), олимпийская чемпионка (2018), многократная чемпионка мира и Европы.
1992 — Шон Джонсон, американская гимнастка, олимпийская чемпионка, трехкратная чемпионка мира.
